وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

شواغر معلم طباخ بمدينة باتنة لالأمانة
قدم الان على الوظيفة وقم بتعبئة جميع البيانات

المهارات:

القدرة على تحضير وجبات متنوعة باستخدام مكونات محلية وطازجة، مهارات تنظيم الوقت لضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب، القدرة على العمل ضمن فريق متكامل لتحقيق أهداف المطبخ، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية خلال العمل، القدرة على تعديل الوصفات وفقًا لاحتياجات العملاء، مهارات التواصل الفعالة مع طاقم المطبخ والزملاء، المرونة في التعامل مع التغيرات المفاجئة في الطلبات، القدرة على التعامل مع معدات الطهي الحديثة بكفاءة، القدرة على التكيف مع ضغوط العمل خلال ساعات الذروة، الالتزام بتقديم أطباق ذات جودة عالية تلبي توقعات العملاء

المهام:

إعداد وتجهيز المكونات لطهي الوجبات اليومية، تحضير وطهي الأطباق وفقًا للوصفات والمعايير المحددة، تنظيم وترتيب المطبخ للحفاظ على نظافته واستعداده، التأكد من جودة المكونات المستخدمة قبل الطهي، التفاعل مع الزملاء لتحسين العمليات اليومية، تعديل الوصفات لتلبية احتياجات العملاء الخاصة، مراقبة الوقت لضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد، فحص المعدات للتأكد من جاهزيتها وسلامتها، متابعة المخزون والإبلاغ عن النقص في المكونات، تقديم الدعم للزملاء لضمان سير العمل بسلاسة

الانشطة الوظيفية

- توجيه الفرق: القدرة على قيادة وتحفيز الآخرين لتحقيق الأهداف المشتركة.
- بناء علاقات مهنية: تطوير علاقات جيدة مع زملاء العمل.
- الحفاظ على التوازن بين الحياة العملية والشخصية لتجنب التأثير السلبي للضغوط.
- يشتغل بكفاءة وما يدخل في سوالف فاضية.
- رواتبنا تتماشى مع أفضل الممارسات في السوق.

القدرات المطلوبة

- مراقبة استخدام الموارد المشتركة بين الأقسام لتجنب التعارض وتحقيق التنسيق.
- تُقدم بدلات مرنة تتناسب مع احتياجات الموظفين ومتطلبات العمل.
- رواتبنا فيها حوافز وأرباح شهرية وسنوية.
- هنقدم لك مرتب يغطي كل احتياجاتك ويوفر لك رفاهية.
- حل المشكلات: يعرف يحلل المشاكل ويلاقي حلول سريعة وفعالة

مطلوب معلم طباخ بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة